L'ALIMENTATION DU CERVEAU AVEC L'ÂGE..

UN CERVEAU DE PLUS EN PLUS PERFORMANT..MAIS ALIMENTEZ-LE !

Sauf maladie dégénérative ( Alzheimer) le cerveau bien entraîné devient de plus en plus performant,sa plasticité exceptionnelle étonne les chercheurs et les stéréotypes sur le "vieillissement" .. doivent être sévèrement corrigés ! J'en témoigne sur ce blog. Le vieillissement du cerveau est un leurre.Mais c'est vrai qu'avec l'âge le cerveau devient plus exigeant..

Notamment,il faut l'approvisionner car c'est un vorace, ! D'abord grand consommateur de sucre (glucose) et d'acide gras..le plus gros consommateur en graisse de tout notre corps.. Pain,Viandes,Oeufs, Laitages..Légumes.. N'oubliez pas le fer ( boudin notamment) ..et si vous les trouvez à votre goût et à celui de votre porte-monnaie,,des fruits de mer et du poisson - du vrai poisson oaerais-je ajouter,car les poissons d'élevage sont le plus souvent nourris àvec des graines de lin,donc déficit d'oméga 3. ( même problème avec l'alimentation industrielle des bovins..)

VOTRE CERVEAU TRAVAILLE NUIT ET JOUR.. PAS DE PANNE ALIMENTAIRE..

Savoir se nourrir,surtout avec l'avancée de l'âge; : un solide petit déjeuner le matin..et,surtout,ne pas rater le repas du soir : C'est,personnellement,mon plus beau repas,je le soigne particulièrement - viande ou oeufs,légumes,fruits ,et vin de qualité..un véritable plaisir, festif .!.

POURQUOI SURTOUT LE SOIR ~? -

Parce que c'est le soir que le gens oublient..la télé leur tient lieu de repas,ou alors ils craignent pour leur digestion,ils écourtent..Erreur profonde,car le cerveau est demandeur,d'ailleurs en cas de rève il lui faut un supplément,plus encore si cauchemar..( là , +30°/° dixit nutritionnistes..)

Votre cerveau,la nuit,cherche,analyse,classe,éfface ou stocke - bref un sacré job nocturne,et avec l'entraînement,il peut aller beaucoup plus loin J'écrirai la-dessus,car on découvre,lentement,cette formidable structure ,pratiquement inconnue - deux pour cent seulement,en 2008,,sauf pour ceux qui parviennent à lever le rideau..une poignée de mystiques notamment ,mais,eux,ne font pas commerce de leur science..

..Pour moi ,qui lit tard - fenêtre ouverte,balcon fleuri..parfois la lune..- moment le plus propice pour le travail intellectuel,la recherche..les trouvailles à développer ensuite.. O JOIE !
Bref c'est toute la plasticité du cerveau humain qui s'entraîne dans la veille et va poursuivre es travaux toute la nuit.. Alors je mange. Je prie aussi.Je rève.Je fais louange à Dieu du don de Vie.. Digestion propice.France Musique aussi...puis bilan de la journée,,et au lit.

DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES ?

Non,si l'alimentation a été bien équilibrée.. Parfois une cure,mais légère..quelques suppléments en zinc,cuivre + sélénium ..pour protection contre
l'oxydation.

NOTA : Le 5ème FORUM SCIENTIFIQUE DE L'UNESCO..Vivre Centenaire et plus encore..Présidé par Axel KAHN-



Jean Pauzin ÉTERNITÉ. -" Patriarche du Web " . Leader Vieillissement.